Album phare : Le Thé des nuages
Livre utilisé : L’art du thé (Viola Van Wachendorf, Paragon)
Principe : jeu de senteurs
Matériel : des boîtes de thé de parfums différents + des services à thé de genre anglais et marocain (et autres)
Voir aussi : http://laroute.duthe.free.fr/pays/accueilpays.html
Animation (conçue par Marie-Christine Defaut)…
1/ Rappel du thé des nuages
2/ Le thé en société (à partir du livre sur le thé) :
Le thé en Angleterre : Présentation d’un plateau anglais avec le pot à lait.
Le tea time de five o’clock remonterait au 18e siècle. A cette époque la duchesse de Bedford tourmentée par des crampes d’estomac prit l’habitude, en fin d’après-midi, de boire du thé accompagné de petits gâteaux. La tradition s’entoura d’un décorum avec nappe, services, petits sandwichs ou petits fours
Le rituel du thé au Maroc : Présentation du plateau marocain.
Le thé est arrivé au Maroc par accident. En 1854, des bateaux anglais remplis de cargaisons de thé de Chine à destination de la Crimée ont été bloqués dans les ports à cause de la guerre en Crimée. Le Maroc est depuis le 1er pays importateur de thé. On prend du thé à la menthe entre les repas et comme digestif.
3/ Jeu des senteurs
Distribution de 10 boites de couleurs différentes avec des thés blanc, noir, et vert, nature et parfumés. Jeu de reconnaissance.
Echos (Givry) :
Une vieille dame avait un nez exceptionnel et reconnaissait tous les parfums.
Le thé fumé a fait grimacer !
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